Triunfo Aged Chimarrao je základní sorta organického listového maté. Řez je jemný až prachový se stonky a drobnými větvičkami. V porovnání s vyššími sortami je méně hořké a výrazné, díky čemu si na něm pochutnají i začínající mateisté.
Triunfo vyrábí organické Yerba maté již více než 50 let. Značka, momentálně pod vedením Lincolna Gadense, vlastní největší bio plantáž v Brazílii. Tato 100% organická plantáž se nachází v původním lese na ploše 2 000 akrů. Triunfo využívá moderní technologie, ale zároveň zachovává tradiční chuť a vysokou kvalitu zpracování jejich maté.
Značka produkuje tři řady maté:
Green – maté zpracované hned po sklizni, s příjemnými trávovými tóny
Aged – maté, které se nechává po sklizni zrát dva roky
Toasted – pražené maté
V každé řadě jsou pak tři úrovně – Commercial, Standard a Premium, které jsou odstupňované dle hrubosti řezu ( čím vyšší sorta, tím větší lístky).
Země původu: Brazílie
Hmotnost: 454 g